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Un menu spécial au restaurant du personnel pour célébrer le nouvel an chinois
Publié le : 19 février 2025 - Article mis à jour le 19 février 2025

Le 29 janvier 2025, le restaurant du personnel du CH La Chartreuse a célébré le Nouvel An chinois, placé sous le signe de l’année du Serpent de Bois. Pour l’occasion, l’équipe a imaginé un menu thématique inspiré de la gastronomie chinoise, accompagné d’une décoration aux couleurs traditionnelles, où le rouge, symbole de bonheur et de prospérité, dominait. Cette immersion culturelle a permis aux agents de découvrir, le temps d’un repas, une facette de la richesse chinoise dans une ambiance conviviale.

 

Un menu aux saveurs d’Asie

Pour cette journée placée sous le signe du partage, l’équipe du restaurant a proposé une sélection de plats typiques :

  • Entrées : salade chinoise et assiette de surimi
  • Plats : nems de poulet, poisson à l’asiatique, riz cantonais et poêlée chinoise
  • Fromages : assortiment
  • Desserts : salade de fruits frais, tarte à la noix de coco et ananas frais

Les agents ont particulièrement apprécié cette parenthèse gourmande, témoignant une fois de plus de l’engagement du restaurant du personnel à offrir des animations culinaires diversifiées enrichissant la vie de l’établissement par des moments de convivialité.

 

Retour sur les animations culinaires de 2024 au CH La Chartreuse

En 2024, le restaurant du personnel du CH La Chartreuse a multiplié les initiatives pour animer la vie de l’établissement, proposant tout au long de l’année des repas thématiques associant plaisir gustatif et esprit de communauté. Ces moments ont permis aux agents de partager des instants chaleureux autour de la table.

 

Un engagement solidaire pour Octobre Rose

En octobre, l’équipe du restaurant du personnel s’est mobilisée à l’occasion de la campagne annuelle de sensibilisation au dépistage du cancer du sein. La salle s’est alors revêtue de rose pour marquer l’événement, une couleur symbolisant la solidarité envers les personnes touchées par la maladie et le soutien à leurs proches. Cette initiative a permis d’informer les agents tout en créant un moment d’échange et de partage autour d’une cause essentielle.

 

Un repas gourmand et festif pour Halloween

Quelques semaines plus tard, l’ambiance s’est métamorphosée pour célébrer Halloween. Entre décorations aux couleurs orange et noir, citrouilles effrayantes et plats aux allures horrifiques, l’équipe a redoublé de créativité. Cet événement a offert aux employés une parenthèse amusante et gourmande, propice aux échanges dans une atmosphère décontractée.

 

Un final magique sous le signe de Noël

Pour clôturer l’année en beauté, le restaurant du personnel a ensuite célébré les fêtes de fin d’année avec un menu festif, spécialement imaginé pour l’occasion. Dans un décor agréable, agrémenté de guirlandes dorées et de charmantes décorations de Noël, les agents ont pu savourer des plats raffinés et gourmands. Ce moment privilégié a permis de terminer l’année dans une ambiance chaleureuse, propice à la bonne humeur.

 

Un engagement continu

Le restaurant du personnel du CH La Chartreuse s’attache à créer des moments de partage à travers des animations gourmandes et variées. Derrière chaque événement, l’équipe se mobilise pour dynamiser la vie de l’établissement, renforcer les liens entre collègues et offrir à chacun des instants de plaisir et de convivialité.